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リュミエール・ドゥ・ベー

長谷にある無添加、天然酵母のパン屋さん。硬めのパンに板チョコが挟んだものが特に好き。我慢できないレベル。

そこで販売されている有機野菜もスーパーでは買えない味。玉ねぎとキャベツをコンソメのたまごスープにしたら、舌の上に広がる芳醇なコクと香り。体に染み渡る。小松菜はベーコンとあっさり炒めるだけで、癖になる食感と青野菜の甘さ。たまらない。

そして、美味しいものはすぐに箸をつけるので写真を取り忘れるんですね。

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