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水野南北からディグ

なぜ自分がいきなり肉を食べたくなくなったのかヒントがないか調べていると、ピタゴラスやニューロンまで遡る。菜食の恩恵は紀元前から周知のことだった。分かりやすく集約された面白い本でした。飽食や美食に傾倒すると、世俗的になり、利己的になり、奪い合い、戦争になる。これは世の中を見渡せば個人でも国でも当てはまりますね。

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