飯屋 こふく

「いらっしゃい」と笑顔で迎えるのは商売人の基本の基だと改めて感じました。やはり、それができてる人は、作るものにも気持ちが入っています。 味よし見た目よし、居心地抜群のメルヘン街道沿いにある飯屋こふく。福味鶏の塩味親子丼、...

Lakeside

白樺湖。70年代の雰囲気を残すレイクサイドホテルとスキー場、そしてボーリングにちょっと乗るまで勇気のいるジェットコースター。なんとも言えないこのシュチュエーション。冬山ってなんかいいなぁ。

早朝散歩

標高1300mmのつめたい空気。それでも、雪のせいか静かで暖かい。毛玉だらけのセーターを着て、さくも嬉しそうです。

おいしい水

八ヶ岳山麓へ引越して一週間。水がいいところは、色んなものが美味しいとよく言うけれど、ほんとですね。 地元ファーマーズマーケットや地元のスーパーの質も高く、野菜も惣菜も食べるたび感動します。鮮魚も日本海直送らしく、驚くほど...

何回目かのスタート

2020年ですね。新年もよろしくお願い申し上げます。 引越しも終わり、しんしんとふる雪の中を灯油を買いに行く。久しぶりのストーブの匂いに包まれながら、プロジェクターを引っ張り出しクールランニングを見ています。面白い。 今...